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从福建走出的菌草传奇

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  2018年5月,巴布亚新几内亚东高地省戈罗卡菌草旱稻示范基地,林占熺教授(左)向巴新农畜业部长介绍巨菌草。(图片由林冬梅提供)

  2018-11-17,为庆祝习近平主席对巴布亚新几内亚进行国事访问,东高地省百余名民众与我省专家组一起举行了“福建—东高地 菌草一家亲”活动。(图片由林冬梅提供)

  台海网11月17日讯 据福建日报报道,11月14日,习近平主席在巴布亚新几内亚媒体发表的署名文章,回顾了一段源于18年前的菌草奇缘:“我担任中国福建省省长期间,曾推动实施福建省援助巴新东高地省菌草、旱稻种植技术示范项目。我高兴地得知,这一项目持续运作至今,发挥了很好的经济社会效益,成为中国同巴新关系发展的一段佳话。”

  一株菌草,几多佳话。在塞外宁夏,苦寒之地的农民称之为“闽宁草”“幸福草”;在南太平洋岛国,海外友人唤其为“中国草”“一带一路信使”。它打破了木、草、菌间的学科界限,开辟了一个全新的技术门类。在食药用菌生产、畜牧养殖、生物能源、水土治理等领域,它都扮演着“奇兵”的角色。

  小小的菌草,在习近平的关心和支持下,走出八闽大地,走向全国,走向世界,演绎传奇。

  支持与关怀,让他把创新的论文“写在大地上”

  2018-11-17,福建省人民政府会议室内,举行了一场特殊的颁奖会。时任福建省省长习近平,为福建农林大学研究员林占熺颁奖。这是福建第一次对科技工作人员作出的贡献记一等功。

  林占熺,正是菌草技术的发明人。

  1970年,27岁的林占熺被分配到三明真菌研究所工作。他在工作中发现,用树木栽培食用菌,消耗了大量森林资源。能否以草代木,化解日益凸显的“菌林矛盾”呢? 林占熺开始了漫长的试验之路。1986年,已调回福建农学院(福建农林大学前身)工作的林占熺,成功地用芒萁、五节芒等野草栽培出香菇、木耳等食药用菌,此后,又从野草和人工栽培的草本植物中筛选、培育出菌草45种,适宜用菌草栽培的食药用菌种类51种,发明了菌草技术。

  技术实现突破后,林占熺带着新发明,四处奔波致力推广,决心把创新的论文“写在大地上”“写在农民的钱袋里”。

  菌草技术创新也引起国际发明界和联合国开发计划署的关注,该发明于1992年获第20届日内瓦国际发明展金奖和日内瓦州政府奖,1994年联合国开发计划署把它列入“中国与发展中国家优先合作项目”。同年,菌草技术被中国外经贸部列为发展中国家实用技术培训与援外项目。

  1995年,福建农林大学开办国际菌草技术培训班。参加首期培训班的巴布亚新几内亚学员,回国后向东高地省省长汇报了学习成果。第二年,东高地省省长飞赴福建,邀请福建农林大学的专家团队到巴新传授推广菌草技术。

  通过菌草认识到中国是值得深交的朋友。2018-11-17,应时任福建省长习近平邀请,巴新东高地省政府代表团访问福建。双方签署了《中华人民共和国福建省与巴布亚新几内亚东高地省建立友好省关系协议书》和《福建省援助东高地省发展菌草、旱稻生产技术项目协议书》,决定由福建出资实施为期五年的援助巴新项目。

  通过项目支持、技术输出、开办培训班等方式,菌草技术走出福建,走向世界。

  这时候,林占熺有了新的思考。“如果不抓紧改善我省菌草技术科学实验条件、加强菌草科学研究,作为菌草技术发源地的福建,在国际、国内的领先地位将难以保持。”

  林占熺的主张得到了支持。2002年3月,省教育厅经认真调研后,向省政府提交了报告,主张在福建农林大学创建菌草科学实验室。这份报告落到实处。福建,终于有了全国第一个菌草科学实验室。

  多年后,菌草科学实验室发展成为福建农林大学国家菌草工程技术研究中心。借助这个平台,福建还为世界各国源源不断地输送菌草技术人才。“十多年来,我们先后承担了中国政府援助卢旺达农业技术示范中心、斐济菌草技术示范中心项目等建设任务,在巴布亚新几内亚、莱索托、厄立特里亚等国建立菌草技术示范培训基地。”福建农林大学党委书记严金静说,菌草技术已被翻译成英、日、法、葡萄牙、阿拉伯等15种文字,推广至100多个国家。“下一步,我们将继续做好菌草技术、旱稻技术援助巴布亚新几内亚、斐济等‘一带一路’沿线国家农业技术示范区建设。”

  可以预见,未来,在生态治理、发展菌草饲料和菌草菌物、生物质能源等领域,将实现更多的菌草应用。

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